top of page

Consulting

Deine Unterstützung rund um das Thema Bar

Der Begriff "Consulting" ist schon lange nicht mehr nur auf die große Konzerne und Firmen dieser Welt anzuwenden.

​

Mit unserem Consulting helfen wir dir, ideale Lösungen für alle wichtigen Punkte im Arbeitsalltag für deinen Barbetrieb zu finden.

​

Aufgaben, wie das Erstellen und Gestalten von Barkarten, die Einrichtung eines optimalen Arbeitsplatzes oder die Schulung des Personals, gehören zu unserem Know How hinter der Bar und haben uns wichtige Erkenntnisse und Erfahrung gebracht, die wir jetzt gerne teilen möchten.

 

Menükarte

Erstellen einer Barkarte

  • Kreieren von Cocktails, individuell auf den Stil deines Lokales abgestimmt inkl. passender Namensvorschläge und Glasformen

  • Erarbeiten eines passenden Kartenlayouts 

Gestaltung eines Arbeitsplatzes

  • Erstellung eines Profils der Mitarbeiter für eine ideale Ausrichtung des Arbeitsbereiches

  • Planung des Arbeitsplatzes in Hinsicht auf Effektivität und Ergonomie

Planbesprechung
Stuhlreihen mit Notizblöcken

Schulung des Personals

Schulung in den Punkten:

  • Produktkenntnisse

  • Arbeitstechniken

  • Organisation des Arbeitsplatzes

  • Arbeitsabläufe

bottom of page