Consulting

Deine Unterstützung rund um das Thema Bar

Der Begriff "Consulting" ist schon lange nicht mehr nur auf die große Konzerne und Firmen dieser Welt anzuwenden.

Mit meinem Consulting helfe ich dir, ideale Lösungen für alle wichtigen Punkte im Arbeitsalltag für deinen Barbetrieb zu finden.

Aufgaben, wie das Erstellen und Gestalten von Barkarten, die Einrichtung eines optimalen Arbeitsplatzes oder die Schulung des Personals, gehören zu meiner beruflichen Laufbahn hinter der Bar und haben mir wichtige Erkenntnisse und Erfahrung gebracht, die ich jetzt gerne teilen möchte.

kostenlosen Beratungstermin vereinbaren

Erstellen einer Barkarte

Kreieren von Cocktails, individuell auf den Stil deines Lokales abgestimmt inkl. passender Namensvorschläge und Glasformen
Erarbeiten eines passenden Kartenlayouts

Gestaltung eines Arbeitsplatzes

Erstellung eines Profils der Mitarbeiter für eine ideale Ausrichtung des Arbeitsbereiches
Planung des Arbeitsplatzes in Hinsicht auf Effektivität und Ergonomie

Schulung des Personals

Schulung in den Punkten:

Produktkenntnisse
Arbeitstechniken
Organisation des Arbeitsplatzes
Arbeitsabläufe